Vì thích ăn rau, nên món nộm rau này là món khoái khẩu của mình. Còn các bạn thì sao?

Nguyên liệu làm nộm rau

• 2-3 quả cà tím
• 2 quả trứng
• 1-2 quả cà chua nhỏ
• 1 chén rau mùi
• 3 tép tỏi băm thật nhỏ

• 1 củ khoai tây nhỏ
• Dầu chiên
• Muối và hạt tiêu

Cách làm nộm rau

• Đánh trứng trong bát vừa. Cà tím cắt hình vòng tròn, ngâm trong hỗn hợp trứng.

• nấu nóng chảo trên nhiệt độ vừa với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà tẩm trứng vào chiên cho chín đều.
• Khoai tây xắt mỏng nhỏ chiên vàng. Cà chua cắt miếng nhỏ như cà tím nhưng mỏng hơn chút.

• Rau mùi xắt nhỏ, lấy một bát lớn, trộn tất cả các thành phần trên với nhau. Cho tỏi, muối, hạt tiêu vào trộn cùng đều. Thưởng thức ngay thôi.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện theo cách làm nộm rau thơm ngon đúng vị cực giản đơn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục mọi người cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!